Prosize kapsule

Kanadski student planira da proizvodi brašno od insekata

skakavacJedan student iz Montreala došao na ideju održivog izvora hrane – brašna pravljenog od insekata.

Tim sa MekGil Univerziteta planira da uzgaja skakavce u siromašnim zemljama uključujući Meksiko, Tajland i Keniju i pretvara ih u brašno za hleb i drugu hranu.

To bi obezbedilo jednogodišnju količinu hrane kao i posao za lokalne farmere.

Ponuda je dobila Hult nagradu za 2013. godinu a pet studenata je dobilo milion dolara da planove pretvori u stvarnost.

Više od milijardu ljudi gladuje svakog dana a bez novih rešenja i izvora hrane može da bude sam gore.

Svakom farmeru će biti dati kontejneri koji im pomažu da požanju insekate, pre nego što ih pretvore u brašno bogato proteinima.

Blizu 10 tona skakavaca biće isporučeno Meksiku do marta 2014. godine a ideja je da se proširi vrsta insekata koji bi se mogli iskoristiti u ovu svrhu.

©Muskimagazin.com

Slični tekstovi

1 komentar on “Kanadski student planira da proizvodi brašno od insekata

  1. Pingback: Kanadski student planira da proizvodi brašno od insekata - Web-novine.com | Web-novine.com

Ostavite komentar